明日便当之素食不加肉的白菜🥬炖粉条豆泡

作者： 小刘娣娣

材料成本：6元 耗时：25min（其实炖的时候可以去做别的啦～） 叮咚买菜买大米送了颗大娃娃菜，家里刚好有粉条，就打算做个炖粉条，以为家里还有猪肉，没想到只有排骨了，又盒马下单了袋豆泡。 吸满汁的豆泡太好吃啦！ 粉条要提前用温水泡好哦～

用料

• 白菜 7.8片
• 粉条（用温水泡软） 1把
• 油豆泡 一袋
• 生抽 1汤匙
• 老抽 0.5汤匙
• 葱 1根
• 蒜 1.2瓣
• 干辣椒 1个
• 盐 少许
• 鸡精 少许

明日便当之素食不加肉的白菜🥬炖粉条豆泡的做法步骤

步骤 1

准备工作：粉条提前泡软，白菜切段，葱切段，蒜切片

步骤 2

热锅下油，爆香葱蒜干辣椒

步骤 3

放入白菜翻炒至软

步骤 4

加入开水没过白菜

步骤 5

放入粉条

步骤 6

放入豆泡

步骤 7

开始调味：一勺生抽，半勺老抽，少许鸡精和盐。盖上锅盖开始炖，中小火10分钟。

步骤 8

汤汁收到刚刚好～就可以出锅啦 （偷尝了个豆泡，好好吃呀！）

菜谱创建时间：2020-11-19 21:57:12