普通面粉580克 糖分320克 猪油160克加玉米油160克 鸡蛋一个大的约65克 泡打粉4克 小苏打12克 臭粉4克
合在一起 料粉压匀与面粉调匀,筛入油中,不要揉,用压拌法,和匀。
分成30克一个做成如图所示
190度,20分钟注意观察,照顾自己烤箱脾气
注意分割距离,否则就会连在一起
味道可以
用低粉应该会更酥 注意过筛 距离