无油红烧肉

作者： 1-550

用料

• 五花肉 500克
• 冰糖 适量克
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 1片

无油红烧肉的做法步骤

步骤 1

1.五花肉切3CM大小的方块 2.锅内不放油，直接放肉炒出油，两面煎黄3.盛出备用

步骤 2

1.放入冰糖，炒糖色，放入步骤1中3的肉 2.放入八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，水，大火烧开，转小火炖1.5小时

菜谱创建时间：2020-11-18 18:35:44