备好生蚝，蒜头，辣酱。
将食材处理好，粉也要提前泡好，泡透一点蒸出来的菜口感才会更润鲜。
选择反转7档，定时7秒，这个程序是用来打蒜蓉得。
将剥好皮的蒜粒入米博烹饪机里。
7秒打好之后，配入一大匙的辣酱再加入适量的玉米油。
将机子调至5分种，80度，反转2挡，将蒜蓉辣酱炒至出味。
将泡好的米粉控水放在盘底，再加入洗好的蚝肉，再加入厚厚一层蒜蓉辣酱，最后再洒少许的细盐即可。
将机子调整至蒸菜的模式，加入水，大家可以参考前面的菜谱粉蒸青蟹，定时是15分钟。
同样得将机子所配的蒸菜锅装好。
再将食材放在锅里，记得蒸盘是一定要放得，那是锁住蒸汽的必备条件。
在选择好烹饪之后，我们就可以放手去做其它事情，在听到提示音蒸菜完成，就可以将食材取出。
简简单单的一机多用，让我在打出一份美味蒜蓉酱的同时，还能品尝到鲜美的粉蒸蚝肉，友友们周六周日在家复制起来哦，你要是有更好的食材搭配也可以留言与我分享。