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海带是营养丰富的一种海藻类植物,尤适宜缺碘、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。女人在经期也可以多喝,因为经期人体常处于缺碘状态,身心都起着变化。务必多摄入碘,比如紫菜、海带。
排骨海带汤的做法步骤
步骤 1
排骨买回来冷水泡会儿,冲去血水,放入锅中加冷水生姜3片,水烧开2.3分钟,拂去泡沫,捞出来。
步骤 2
砂锅准备好,放入排骨生姜蒜末,倒入开水(大概是排骨的是5倍),等水大火烧开滴入3.4米醋,转小火炖半小时。再加入切好的海带,盐,继续小火炖2小时。
步骤 3
打开锅,感觉炖的很透了,尝过咸淡正好,撒上小葱,出锅!
菜谱创建时间:2020-11-17 17:30:24