麻婆豆腐

作者： 下厨房用户_en6ya

用料

• 豆腐 1块
• 肉末 适量
• 姜 适量
• 小葱 适量
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 蒜 3瓣
• 蚝油 1勺

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐凉水入锅，焯至水开捞出，去除豆腥味

步骤 2

生抽，蚝油，料酒，淀粉，盐做汤汁备用

步骤 3

葱姜蒜，辣椒爆炒

步骤 4

放入肉沫爆炒，再放豆腐

步骤 5

放入汤汁，美美的麻婆豆腐出锅了！

菜谱创建时间：2020-11-16 17:47:59