自己做的汤圆备用
黄心红薯切成细丝,洗出淀粉,捞出沥水备用
炸的红薯丝脆脆香香的
黑糖两块加牛奶调制
这样浓汁就很清爽
把牛奶黑糖汁均匀浇在汤圆上
叉着一个粘有糖汁,裹着金黄色的红薯丝,一口咬下去,慢慢的幸福感
汤圆没用有芝麻馅的,因为牛奶黑糖调制的糖汁很甜。那样太甜了。红薯丝切得越细越好,洗掉淀粉,捞出沥水。带水的红薯丝下锅会炸的。