超市买的整只鸡,两斤多一点
准备了一包盐焗粉30克
这是上面的菜谱
我查阅了一些菜谱,因为家里没有酱油了,所以加了一点蚝油(不应该加,后面还是咸了点),生抽要少加一点,还是需要酱油(为了上色),食用油,把盐焗粉全部撒上去
按摩按摩
生姜蒜叶铺底,再铺土豆块,最后把蒸鸡放上去
按下煮饭功能,虽然显示只需要15分钟,但是加热、升压、保压、减压还要落气,差不多一个小时
没有加一滴水,还是有很多汤汁,土豆很入味,骨头都蒸烂了
孩子碗里的
全程无盐无水,生抽还是要少放,因为盐焗粉里就有盐,不然太咸了。需要少量的酱油,最后颜色才好看