鲜美养生椰子鸡

作者： 会做饭的猫仙

简单易做零失败的养生滋补佳肴

用料

• 乌鸡 半只
• 椰子 2个
• 红枣 6颗
• 枸杞 20粒
• 姜 5片
• 蒜
• 小青柠

鲜美养生椰子鸡的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗净，冷水下锅焯水，然后冲洗血沫，将椰子水倒出备用，取出椰子肉，桂圆、枸杞、红枣洗净备用。

步骤 2

小青柠洗净切口，蒜切碎，蘸料备用

步骤 3

椰汁和所有食材入锅，加入少量清水，开锅后小火炖一小时，也可以炖半小时后边炖边涮其他菜品，象吃火锅。

步骤 4

蒜切碎，小青柠挤汁，加生抽，吃辣的可以加辣椒，做成蘸料

菜谱创建时间：2020-11-13 13:00:25