㊙️老妈教的健康养生菜‼️超级下饭的五花肉海带炖黄豆芽‼️

作者： 雨彤彤

海带含有大量的碘，是一种碱性食材，它的营养价值很高，有降血脂，降血压，调节免疫力，排铅解毒，抗氧化作用，减轻辐射带来的伤害，具有“长寿菜”的美称‼️ 今天分享一道老妈教的健康养生菜～五花肉海带炖黄豆，它既能降低胆固醇，又能补虚开胃，益气养血，营养又下饭，建议大家平日里多吃点海带‼️

用料

• 海带 400克
• 黄豆芽 200克
• 五花肉 120克
• 花生油 15克
• 花椒 1克
• 灯笼椒 1个
• 葱 1根
• 姜 3片
• 大蒜 4瓣
• 黄豆酱油 15克
• 开水 适量
• 白糖 2克
• 盐 适量
• 美极鲜鸡精 适量

㊙️老妈教的健康养生菜‼️超级下饭的五花肉海带炖黄豆芽‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材，海带提前泡发好，切段，黄豆芽偷懒是在超市买的，你也可以自己发黄豆芽，五花肉洗净切片，葱姜蒜切好。

步骤 2

凉锅热油，放入花椒炸香，变深褐色捞出，丢弃。

步骤 3

放入灯笼椒和五花肉，炒香。

步骤 4

把五花肉的油煸炒出来～

步骤 5

放葱姜蒜爆香

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步骤 6

步骤 6

加黄豆酱油

步骤 7

放入黄豆芽，炒至豆皮缩水焦黄。

步骤 8

加入泡发好的海带段，翻炒均匀。

步骤 9

倒入开水，水要沒过海带的高度。

步骤 10

加入白糖和适量盐调味，白糖用来提鲜的。盖上锅盖，大火转中小火，炖15分钟左右，炖至海带和黄豆芽软烂即可。

步骤 11

最后放入美极鲜鸡精，关火出锅✌️

步骤 12

是不是很诱人😋

菜谱创建时间：2020-11-12 20:46:08