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冰糖金桔柠檬膏

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作者: 颖ow
经常上火,于是自制了这款降火神器~

用料

冰糖金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬和金桔盐水洗净晾干

步骤 2

金桔500克切4块去籽,柠檬4个(350克)切片(去头去尾去籽)黄冰糖700克,一起放入不粘锅

步骤 3

小火熬到冰糖化开,开大火蒸发水分(不停搅动)

步骤 4

大火下一直搅啊搅

步骤 5

开始变的粘稠,这时候改用中小火(还是不停的搅动)

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步骤 6
步骤 6

当柠檬这种状态了,说明快熬好了~不要放弃,继续加油~

步骤 7

最终颜色变深,汤汁也变得特别粘稠,终于熬好了,是不是很有食欲呀!

步骤 8

关火装瓶(玻璃瓶用开水洗净消毒自然风干或太阳晒干)晾凉后封罐放冰箱冷藏

步骤 9

每次挖一勺开水泡开喝,既美味又降火哦~

菜谱创建时间:2020-11-12 19:14:55
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