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【超流行】花畑鍋

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作者: 韡贇viviana
能聚在一起吃火锅的都是真爱! 那么我们也小情调一次,带上美美心情吃一次如同花畑火锅吧~! 零技术,全靠你的创意。我写的用料仅供参考,因为你做的一定比我好😝 模具:刨片器,花瓣形模具(参考菜谱中)

用料

【超流行】花畑鍋的做法步骤

步骤 1

洗净的白菜切段后平铺锅底。

步骤 2

一部分的胡萝卜和白萝卜洗净去皮,对半切。用刨片器刨成薄片,一定要薄,之后才能还得起来。

步骤 3

留一小部分的胡萝卜和白萝卜切段后,用模具压取花瓣形。

步骤 4

刨片和花瓣形的萝卜们准备好后放入盘中。同时。金针菇洗净去根。

步骤 5

准备好火锅用猪肉片,里面塞一些金针菇等卷起来即可。

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步骤 6
步骤 6

在空隙处放上洗净的蓬蒿即可。是不是看着这一片花畑,不由自主地心花怒放了😄。

步骤 7

加入泡菜味的火锅汤底料和适量的水。

步骤 8

诸多不忍心,开煮,等吃~~!

步骤 9

※两个小工具分享一下。 我的刨片器已经用的很旧了,不过真的很好用。可以去网上搜一下类似的,刨下来的正好掉在盒子里很方便。

菜谱创建时间:2020-11-12 16:53:02
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