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好吃多汁的牛肉包子

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作者: 堂堂1122
之前一直做牛肉馅的饺子,试着做做牛肉馅的包子,味道真不错,好吃不腻

用料

好吃多汁的牛肉包子的做法步骤

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步骤 1

牛肉洗尽控干水份,剁成小块备用,锅里小半碗水加入一小把干花椒煮成花椒水,分次打人牛肉里面,多余的水份用手抓干备用

步骤 2

洋葱半个切成丁备用,加入上面的所有调料搅拌均匀,最后分次倒入熟油(就是烧热的玉米油放凉)拌匀包好保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上

步骤 3

面粉发酵好后就可以包牛肉包子了,包好发酵好锅里放水把包子放进去蒸12分钟,(三百克面粉我做了二十个包子比较小个,如果大个一些需要15分钟)关🔥闷两分钟就可以出锅了,这样香喷喷的牛肉包子就好了

步骤 4

鲜嫩多汁,美味的包子吃到停不下来,这个是加了虾仁的味道非常不错

菜谱创建时间:2020-11-12 13:19:01
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