深秋必备养生菜番茄炖牛腩

作者： 东方不败牛排

秋冬交替之际，免疫力最容易被挑战，来一份番茄牛腩吧，暖胃开胃，疲惫一天后喝上一口汤汁，倍儿精神。

用料

• 原切牛腩 500克
• 西红柿 2个
• 八角 3个
• 姜 2片
• 桂皮 1块
• 生抽 2勺
• 小葱 2根
• 冰糖 15克
• 盐 3克

深秋必备养生菜番茄炖牛腩的做法步骤

步骤 1

番茄牛腩贵在浓郁，文火慢炖，丝丝入味。原切牛腩去腥后，放入高压锅，小火慢慢熬炖，让肉质变得更加软糯。

步骤 2

锅中将番茄炒出汁，如果你喜欢酸味，还可增加点番茄酱。

步骤 3

将牛腩倒入番茄锅中，倒入开水在继续小火入味，煮3分钟后，即可出锅

步骤 4

起锅放入碗内，撒上葱花，点缀出锅。

菜谱创建时间：2020-11-12 11:04:53