香辣酥萝卜

作者： 山仓林食

过年盐肉水浸泡出来的萝卜，我们叫酥萝卜，这个时候拿出来炒一盘，味道非常👍🏻

用料

• 下图 1

香辣酥萝卜的做法步骤

步骤 1

酥萝卜

步骤 2

萝卜切根据自己喜好来切，切好后漂洗几遍再用水泡上半个小时左右

步骤 3

切好配料（干辣椒，蒜末，葱花）

步骤 4

泡好的萝卜沥干水份，热锅入油后先把萝卜入锅煸炒，再放干辣椒、蒜沫、少许生抽

步骤 5

煸炒出香味，倒入少量温水，煸炒收汁

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步骤 6

步骤 6

放入葱花翻炒出锅就可以了。

菜谱创建时间：2020-11-11 23:06:57