温水和面
和成比较软的面团，自己根据面粉吸水量掌握面团，比较软就可以。表面抹油，然后去准备酱料
胡萝卜呢，姜蒜泥，洋葱泥，备好，
开火热油
先加姜蒜泥，再加洋葱泥，然后胡萝卜泥。，最后加酱料。全程小火熬制。
小火小火熬制
出锅备用。
把面团擀开，第一擀不规则哈哈勿笑我，我比较粗鲁。对了，这步加油酥，倒油在饼皮上，洒盐，洒面，或者另起一只碗，倒入面粉，热油泼到面粉上做油酥也可以，我这是懒人做法哈哈。
依次叠住最后成这样一个面团，不要漏出油酥，然后擀开圆圆的饼皮，最好比你的电饼铛大点，这样可以有折痕更好看。我是擀的刚好一样大。
变得焦黄的时候就可以抹酱料了，再洒芝麻葱花出锅。我一只手拍一只手洒芝麻所以没有洒匀，别学我这样粗鲁😄
最后就成这样了…可以切开吃起来了。喜欢的就做起来吧。
面粉要揉的软一些。酱料味道已经差不多了，盐根据自己口味加吧。打姜蒜，胡萝卜泥的时候里面略微加上一点水。