臊子面浇头

作者： 冻儿丶

用料

• 肉沫 适量
• 花椒 20粒
• 八角 1个
• 姜片 6-7片
• 小葱 2根

臊子面浇头的做法步骤

步骤 1

小料图

步骤 2

肉沫量

步骤 3

热锅凉油，倒入花椒八角，小火煸出香味，变黑后捞出扔掉

步骤 4

开大火，倒入肉沫，炒至变色，加入小葱和姜片，加适量老抽，醋，倒入凉水，加鸡精、盐

步骤 5

可以放之前煮好的鸡蛋，小火炖半小时即可

菜谱创建时间：2020-11-11 16:10:50