素炒饼

作者： 悸湈亾

用料

• 圆白菜、豆芽
• 饼丝
• 鸡蛋
• 孜然粉
• 生抽
• 老抽
• 白糖
• 香油
• 醋
• 大蒜
• 盐

素炒饼的做法步骤

步骤 1

锅中入油，下入鸡蛋捣碎，下圆白菜丝、豆芽翻炒，加孜然粉、生抽、少许老抽翻炒均匀，下入饼丝，中火闷半分钟。

步骤 2

开盖加盐，少许白糖，继续翻炒，下入蒜末、香油、锅边淋入几滴陈醋，翻炒出锅

菜谱创建时间：2020-11-10 22:11:29