1️⃣锅中加入蛋黄💕细砂糖💕玉米淀粉💕牛奶搅拌均匀。 2️⃣开小火加热,加入芝士片,一边加热一边搅拌,煮至奶糊呈浓稠状,倒入碗中抹平,放进冰箱冷藏3小时以上至凝固。
3️⃣取出切块摆入铺好油纸的烤盘,刷上一层全蛋液,放入预热好的烤箱230度烤15分钟左右,表面上色即可。
更多烤箱美食做法可以参考这套食谱
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