准备材料，先用盐、黑胡椒、料酒把虾仁腌制15分钟。（这个腌制根据个人的口味不同，用料多少自己掌握。当然，你也可以用新二良烤翅料。🥸）
在准备玉米定分、鸡蛋打碎、面包糠，依次过一遍。💁腌制好的虾仁，先裹上玉米定分，在裹上鸡蛋液，最后是面包糠。
全部裹完成品上图。
空气炸锅180度，预热3分钟。
锅底铺上烤箱纸，纸上刷油，放虾仁在虾仁上刷上油。（因为虾仁本身是没有油的）放进炸锅里！
最后一步，空气炸锅180度，8分钟！ （中间四五分钟的时候，可以打开炸锅把虾仁翻个面。） 🔔🔔🔔叮咚，出炉！