烧开一壶热水，一半来泡热牛奶（5分钟即可）剩余一些放保温杯里，预热一下保温杯。
五分钟后把保温杯预热的水倒出来，。把牛奶倒进保温杯，➕40克糖➕1.0克乳酸菌后拧紧瓶盖摇几下，把糖摇均匀（500到1000毫升的牛奶用1.0克菌粉即可）
放一晚上。。
早上起来已经变成酸奶了，真的跟外面卖的没有区别。奶味也很重，很香。（喜欢甜的可以加多一点糖）早上起来当早餐用来泡燕麦也超级好吃。