🔥万能蒜蓉辣椒酱❗️❗️好吃到哭

作者： 开心的味道M

🌱🌱有没有童鞋和我一样，拌面、拌饭、吃火锅、吃烤肉都要用上辣椒酱，否则味同嚼蜡呀🙌今天就自制了一款万能蒜蓉辣椒酱，简单又美味，秒杀一切火锅店。

用料

• 芝麻 20克
• 线椒 2个
• 大蒜 2个
• 花生碎 50克
• 芝麻 20克
• 植物油 110克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 白砂糖 2勺
• 盐 1勺

🔥万能蒜蓉辣椒酱❗️❗️好吃到哭的做法步骤

步骤 1

准备食材：小米椒、线椒、大蒜、花生碎、白芝麻、小米椒、线椒洗干净、风干水份

步骤 2

处理好的大蒜和辣椒

步骤 3

把处理好的辣椒由大蒜放入米博主锅中、盖上锅盖、量杯、设置10秒7档搅打碎、

步骤 4

用刮刀将锅边的刮至锅底、

步骤 5

倒入植物油、盖上锅盖、量杯

步骤 6

设置5分钟、140度、反转1档煸炒、

步骤 7

加入白糖、生抽、蚝油、盐、芝麻、花生碎、盖上锅盖、将虑网篮放在锅盖上、

步骤 8

设置10分钟、温度120度、1档反转熬煮

步骤 9

烹饪完成

步骤 10

用刮刀取出来即可、

步骤 11

来一勺拌面🍜

步骤 12

🌼制作辣椒酱我用的是米博多功能烹饪机，它有一个绞碎功能，只要把材料准备好，放进去，只要几秒钟，辣椒蒜蓉就碎了，超级方便，还没什么声音🌶️再也不怕剁蒜蓉辣椒辣眼睛了❗️

菜谱创建时间：2020-11-05 10:11:28