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小葱回锅肉

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作者: 翡翠蝉本尊

小葱回锅肉的用料

小葱回锅肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉煮熟,冰箱冷藏一下,切片

步骤 2

小葱切段,葱白、葱绿分开放

步骤 3

大蒜切片

步骤 4

锅底放少许油,把五花肉放入,煎到肥肉透明,溅油的话盖上锅盖以防烫伤

步骤 5

五花肉煸出油脂,加一勺郫县豆瓣酱,下入葱白一起炒

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步骤 6
步骤 6

再放葱绿和蒜片、干辣椒,放一点糖提鲜。盐和酱油不用放了,豆瓣酱已经够咸了

菜谱创建时间:2020-11-05 08:26:25
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