奶黄紫薯馅

作者： Fancy家的糖果屋

吃紫薯的季节，无可抵挡的天热紫色，可以做出各种美味的食物，妈妈最喜欢我做的紫薯奶黄包。

用料

• 紫薯 500克
• 白糖 20克
• 黄油 30克
• 炼乳 20克

奶黄紫薯馅的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮，皮削厚一点，后切成小块，放小美蒸锅，600克水，30分钟/V档/速度1。

步骤 2

紫薯蒸熟后放入主锅，加白糖、黄油、炼乳，1分钟/速度10，中途暂停两次，用刮刀棒刮下锅壁的紫薯，继续打。

步骤 3

打细后，5分钟/V档/速度2，取下量杯盖，炒香后取出放凉，可分成小剂子做奶黄包，花式面包，超级美味哦。

菜谱创建时间：2020-11-05 01:16:22