茴香肉饺子

作者： 花_喃喃

用料

• 茴香 500克
• 猪肉 300克
• 盐 10克（自己控制）
• 香油 半勺
• 料酒 1勺
• 生抽1勺
• 花椒碎20颗自己做（下面有详细做法）
• 姜末1勺的量

茴香肉饺子的做法步骤

步骤 1

茴香可以切的更碎一些，我比较粗旷哈哈哈哈

步骤 2

铁锅烧热放花椒炒一下

步骤 3

这样就好了，再黑就糊了

步骤 4

倒在厨房纸上，合起来用擀面杖擀碎

步骤 5

这样喷喷香

展开全部

步骤 6

步骤 6

所有用料都合一起搅拌均匀

步骤 7

啦啦啦包好啦

步骤 8

妈耶～好吃！

茴香肉饺子的小贴士

饺子皮可以自己和面，嫌麻烦可以自己买现成的，肉可以选五花肉绞馅，但是不想太胖的话就可以便瘦一点；另外我没放食用油，喜欢油水大一点的可以加两勺花生油；茴香自己的味道比较独特，就不用放葱了，让茴香自由发挥吧哈哈。㊗️大家又有一个吃不胖的身体👌

菜谱创建时间：2020-11-04 13:03:33