你从没吃过的叉烧猪蹄

作者： 妈妈做的饭1988

不喜欢吃五香八角的看过来，这款只放生姜，不放大料，炖出来味道更醇正。调料用叉烧+排骨酱，色泽红润，且猪蹄带有甜鲜叉烧味。简直太特别太好吃了，把我好吃哭了

用料

• 猪蹄 2只
• 黄豆 1碗
• 生姜 10片
• 白冰糖 15颗
• 料酒 1碗
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 叉烧酱 2勺
• 排骨酱 1勺

你从没吃过的叉烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

黄豆泡发2小时

步骤 2

猪蹄绰水洗干净

步骤 3

加入冰糖

步骤 4

加入生姜

步骤 5

加入料酒

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入耗油+生抽

步骤 7

加入排骨酱

步骤 8

加入叉烧酱

步骤 9

加入没过猪蹄1倍的水，大火烧开，小火慢炖1.5小时

你从没吃过的叉烧猪蹄的小贴士

是不是超级简单。简直太好吃了。家人抢着吃。

菜谱创建时间：2020-11-03 17:12:07