紫薯米糕

作者： 小糯米团子宝宝

用料

• 粘米粉 130克
• 糯米粉 70克
• 糖 25克
• 牛奶 适量
• 紫薯粉 少许

紫薯米糕的做法步骤

步骤 1

糖先用少许牛奶加热融化

步骤 2

糯米粉加粘米粉搅拌均匀后分成两份，一份加紫薯粉一份不加

步骤 3

慢慢的一点点加水和

步骤 4

和到捏紧后戳散时成大块就可以了

步骤 5

可以后就过筛进模具里就可以整了（切记不能压紧，松松的就可以了）

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步骤 6

步骤 6

中火上气后蒸20分钟

步骤 7

米糕是很神奇的东西蒸之前松松散散，蒸完之后就结块状，软糯香甜，大人小孩都很喜欢

菜谱创建时间：2020-11-03 11:17:24