把鸡蛋 面粉 水 搅拌在一起 包菜切好 章鱼水焯一下(焯章鱼的时候记得放生姜一起煮)捞起来然后放入 酱油 蚝油 胡椒粉腌制
把面糊糊倒入料理锅
边缘开始有点凝固的时候开始加章鱼和包菜 再煎一会用筷子搅拌一下翻面 继续煎
然后就可以出锅了 可以撒上 木鱼花 海苔 沙拉酱和日本那种烧汁 就完美了