牛肉酱

作者： 雨清姐姐

做的时候随手感放未做精准量称，朋友需要流程特记录，仅供参考

用料

• 姜 片
• 花生 克
• 蚝油 勺
• 牛肉 克
• 大蒜 瓣
• 豆瓣酱
• 盐
• 二荊条辣椒
• 黄豆酱

牛肉酱的做法步骤

步骤 1

花生炒熟

步骤 2

去皮备用

步骤 3

之前冻好的牛肉块

步骤 4

T键3个2秒，打成有小块的肉粒感

步骤 5

姜蒜洋葱辣椒6秒速度7打碎

步骤 6

速度7后的模样

步骤 7

加油一定要多放点油，6分钟V键反转小勺炒香

步骤 8

调料炒后的模样

步骤 9

加牛肉、黄豆酱，豆腐酱，盐，花生，V键反转小勺20分钟，完了后揭开小盖再十分钟起锅。

步骤 10

装盘。

步骤 11

百搭。

菜谱创建时间：2020-11-03 07:57:53