玉米酥【原创】 这次受厨友“麦可安”的配方启发，适当调整后，做了红茶味和肉桂味的。记录一下：低筋粉140克，玉米淀粉、玉米粉各40克，油：100克，其他材料按照配方来的，面团和匀后分成两份，一半加一袋川宁红茶，一半加了0.4克肉桂粉，分成20克一个面团，正好20块，没有加泡打粉已经很酥脆啦！有人说红茶味好吃，有人喜欢肉桂味😊😊😊 边走边唱1202
玉米酥【原创】 第三次做了，很受欢迎的一款饼干。除了第一次加了泡打粉，后面两次都没有放，还是一样的酥脆。这次把蔓越莓干加到50克，简单粗暴地直接用叉子压的花纹，貌似还可以哦😊上下火170度，烤箱中层，20分钟，记录一下，方便以后再做。 边走边唱1202
玉米酥【原创】 做点假期小零食😊昨天晚上做的，忍到今天早上尝了半块，很酥脆，我的口味需要适当减糖。用的方形50克月饼模具，面团有点少，还没掌握好方法，压出来形状不是很好。我家的烤箱烤了20分钟。还会再做的配方😊 边走边唱1202
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