蒜蓉铁板虾

作者： 默雅22

假期参加厨师培训活动的内容

用料

• 虾 25-30只
• 蒸鱼豉油 2勺
• 大蒜 12-15瓣
• 生抽 1勺
• 葱 3根
• 味极鲜 1勺
• 油 适量

蒜蓉铁板虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗净挑好虾线，放入铁板锅或平底锅内，放入准备好的蒜蓉和油

步骤 2

待虾变色后加入生抽、味极鲜、蒸鱼豉油（1:1:2），中火转小火入味

步骤 3

待汤汁收干时关火，香喷喷的蒜蓉铁板虾成功了！撒点香葱点缀一下！

菜谱创建时间：2020-11-02 11:30:56