把食材准备好,红枣我不喜欢整个放进去所以就剪了下,水冲一冲就行了,毕竟我要炖3小时,就不用水泡中药了。山药可以换成新鲜的那种。
冷水下锅,飞一下排骨,冲洗干净
我最底层铺了排骨,中间放中药,上面再放剩余的肉比较多的排骨 我一个人吃,所以放了两碗水
煮好啦~
排骨都煲烂了,好吃~