猪肝瘦肉粥（电饭煲版）

作者： 娆娆Lee

猪肝补铁元素，对人体很有好处，这是一人食哦！

用料

• 大米 半杯
• 猪肝 60克
• 瘦肉 97克
• 香油 1勺
• 料酒 1勺
• 生粉（玉米淀粉） 1勺
• 芝麻油 2-3滴
• 姜 1片
• 盐 适量

猪肝瘦肉粥（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜的猪肝🐷

步骤 2

切成小块，用水泡5分钟，把血水泡出来，再用水洗干净，加香油搅拌均匀，备用

步骤 3

猪肉切好，加香油搅拌均匀，再加料酒，芝麻油，生粉，盐🧂搅拌腌制半小时

步骤 4

电饭煲加水，按煮饭键煮开，加入大米，搅拌防止粘底，煲45分钟左右

步骤 5

粥煮好后，倒入猪肉🥩，姜，煮15分钟左右

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步骤 6

步骤 6

再倒入猪肝，盐🧂煮至猪肝变色，用筷子🥢可以戳得进去就行了👌🏻

菜谱创建时间：2020-11-01 13:26:40