粉蒸驼峰肉（原食无麸质）

作者： 奈何的酱鸭

用料

• 驼峰肉 200克
• 红薯面粉 一勺
• 海盐 一勺
• 海苔条 一丢丢
• 黄花菜 几根

粉蒸驼峰肉（原食无麸质）的做法步骤

步骤 1

红薯粉和盐混合。注意是红薯面粉不是红薯淀粉

步骤 2

这样的红薯粉

步骤 3

黄花菜泡好，挤干切断。

步骤 4

铺碗底。可以省略，我只是恰好有这个。

步骤 5

驼峰肉切片裹上红薯粉和盐的混合物，放进碗里。建议切薄一些，我这个有点厚。

展开全部

步骤 6

步骤 6

高压锅蒸15分钟

步骤 7

海苔剪碎撒上去做装饰。

步骤 8

吃吧！

粉蒸驼峰肉（原食无麸质）的小贴士

反思，可以切薄一点好入味。或者用盐水泡几个小时再裹粉。

菜谱创建时间：2020-11-01 12:09:47