南瓜.板栗巴斯克蛋糕

作者： hou_wr

南瓜加入奶酪蛋糕口感奶香浓郁，湿润顺滑，真的太棒了！ 此方刚好做一个6寸

用料

• 南瓜泥 150克（贝贝南瓜）
• 奶油奶酪 210克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 110克
• 玉米淀粉 8克

南瓜.板栗巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪+糖粉+南瓜泥，放入主锅10秒/速度5搅拌均匀（盖上量杯盖）

步骤 2

3分钟/40度/速度4加温搅拌均匀（盖上量杯盖）

步骤 3

取下量杯盖，50秒/速度3，倒入蛋液

步骤 4

加入淡奶油、玉米淀粉，20秒速度4搅拌均匀

步骤 5

倒入铺好油纸的戚风模具，蛋糕液中间铺一层板栗肉

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步骤 6

步骤 6

220度烤23分钟

步骤 7

冷却后冰箱冷藏一晚

步骤 8

倒入酸奶（我用的卡士，比较厚的那种）加了点自制的蓝莓酱

步骤 9

水果清洗干净

步骤 10

装饰一下，美美哒，给孩子做下午茶

菜谱创建时间：2020-10-31 18:56:10