南瓜糯米团子

作者： 小星星and小月亮

丰收季，最爱的食物之一🎃 『南瓜糯米团子』 每一个都超治愈

用料

• 南瓜 200克（熟南瓜泥）
• 糯米粉 220克
• 玉米淀粉 60克
• 糖粉 30克

南瓜糯米团子的做法步骤

步骤 1

糯米放入小美锅2分钟速度10研磨，中途可以按银色按钮暂停刮下锅壁上的继续研磨！

步骤 2

非常细腻的糯米粉

步骤 3

加入玉米淀粉、糖粉、蒸好的南瓜泥设置30秒速度3混合

步骤 4

如果面团较湿可以加入适量糯米粉和玉米淀粉，不粘手能成团的状态最佳！

步骤 5

可以取一棉线压出对称纹路，用这方法整形又快又美观，压出来的纹路很均匀

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步骤 6

步骤 6

分成30个一个地方剂子，滚圆，用刮刀板划分出6-8条纹路，压的时候不宜太深，顶部插上一颗枸杞或者葡萄干做南瓜柄

步骤 7

主锅加水至最低水位线，盖上盖子放上蒸锅，设置20分钟/温度V/速度小勺，出炉的南瓜团子晶莹剔透，看着就想吃😋

步骤 8

是不是超治愈呢

步骤 9

Q弹迷你的小南瓜团子

菜谱创建时间：2020-10-30 21:07:02