把肉切碎,放上葱,一起剁碎。
放入蚝油。生抽味极鲜。胡椒粉。盐玉米淀粉。一起搅拌均匀。
把肉塞进辣椒里 两面沾上玉米淀粉
锅里倒油,先把辣椒煎至两面金黄,注意小火,我的这个煎糊了。 然后调一个碗汁儿,碗里放蚝油,白糖,味极鲜。一点玉米淀粉,加入清水,小火慢炖,三分钟出锅,打入白芝麻装盘。