超简单减肥小零食—酥脆香鹰嘴豆（低碳小零食）

作者： 瑞甜桐

混嘴巴吃，自从低碳生酮之后已经很久没买过零食和水果了，一点购买欲也没有，最近吃最多的就是粒上皇的原味南瓜子，真的想给你们安利这个，好吃，比很多牌子都好吃。 前几天整理小仓库发现一大包鹰嘴豆，我都忘记为什么会买这种生的豆子了，以前最喜欢的零食之一就是鹦哥牌鹰嘴豆，熟的原味那种，我吃很多豆豆都喜欢把外面那层壳剥掉。。

用料

• 生鹰嘴豆 一大把
• 粉盐 适量
• 赤藓糖醇 适量
• 黑胡椒、大蒜粉、孜然颗粒、花椒粉、小茴香、五香粉 适量
• 椰子油 一勺

超简单减肥小零食—酥脆香鹰嘴豆（低碳小零食）的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆提前一晚泡，我泡了大概24小时，最少12小时以上

步骤 2

再看一眼还蛮可爱的

步骤 3

泡好之后就煮，煮到熟就好了，泡的久一点容易煮熟，千万别煮过头，用手捏一下。用厨房纸擦掉一点水。

步骤 4

趁热放点椰子油（随便其他油也可以，反正给点油）混合一下再放点盐和黑胡椒，其他调料就先不要放了！

步骤 5

烤箱180度，先烤30分钟，看酥脆度，没脆就继续 170度时间你们自己判断

步骤 6

烤好还没放凉我就开始吃，好吃！！ 记得出炉趁热就可以调味了，根据你们自己口味来哈。这个量不好判断

步骤 7

香喷喷，好吃

菜谱创建时间：2020-10-29 11:15:33