香辣虾、香辣蟹
1:螃蟹或虾洗净
2:葱两根
3:蒜头3个切成末
4:姜三片切成末或条
5:王守义十三香一勺
6:盐一勺
7:味精半勺
8:酱油一勺
9:蚝油一勺
10:肖老伍麻辣烫底料一勺,按吃辣程度下
11:油锅加油烧热将配料炒香加虾或蟹再加点水或是啤酒焖煮一会到熟