打入两个鸡蛋，倒入一罐酸奶（纯牛奶也可以），再加白糖进去，然后把白糖打散，直到化掉就可以，放旁边备用。
这个时候可以预热烤箱，210度预热。然后把拌匀的蛋液倒入蛋挞皮内，8分满即可，然后撒上坚果，芝麻。现在可以送进烤箱了（动作要温柔一点噢，不然会洒出来的）
烤箱上下调210度，烤20～25分钟！最后5分钟要盯着看，不要烤焦了噢！