星巴克热饮系列1⃣️摩卡咖啡

作者： 蛋蛋妈Lisa

上学的时候咖啡☕️是用来提神醒脑的日常必备品。后来不用熬夜了，忽然发现它已然成了生活中的一部分，戒不掉了。可能这就是传说中的咖啡因上瘾吧。 ☕️这是一个需要意式咖啡机的做法，没有咖啡机的朋友们可以参照这个手持奶泡器的用法👉 https://www.xiachufang.com/recipe/106780320/ ❤️为方便大家统一收集，下面是星爸爸系列所有链接（陆续添加） ☕️圣诞款熔岩黑巧摩卡：https://www.xiachufang.com/recipe/106036782/ 🍵抹茶拿铁：https://www.xiachufang.com/recipe/105976558/ 🍬焦糖玛奇朵：https://www.xiachufang.com/recipe/105986351/ 🍫热可可：https://www.xiachufang.com/recipe/105992913/ 🎃南瓜拿铁：https://www.xiachufang.com/recipe/105980498/ 🇮🇳印度拉茶Chai拿铁：https://www.xiachufang.com/recipe/105983073/ 🇬🇧英式伯爵拿铁(伦敦雾）：https://www.xiachufang.com/recipe/106560085/ ❤️其它咖啡： 🇻🇳越南冰咖啡：https://www.xiachufang.com/recipe/106427643/

用料

• 巧克力酱 一汤匙（约15克）
• 意式浓缩咖啡 2 shot（85~90毫升）
• 牛奶 一杯 （约拉花缸的七八成满，380-400毫升）
• 淡奶油 50克
• 可可粉 少量

星巴克热饮系列1⃣️摩卡咖啡的做法步骤

步骤 1

巧克力酱一汤勺（也可按自己的甜度喜好增减用量，其实没有酱用含油量少的黑巧克力或者可可粉加糖也可以）

步骤 2

加入浓缩意式咖啡☕️（double shot）将巧克力酱化开搅匀（其实没有咖啡机用意式速溶也可以，用两盎司热水化开搅匀）

步骤 3

加入打发的热牛奶（没有家用咖啡机的可以买一个奶泡器，某宝十几块一个非常便宜。

步骤 4

顶部挤上打发的淡奶油，我买的是罐装现成可以直接挤的。自己在家用淡奶油加糖打到全发放入裱花袋挤出来也是一模一样哒❤️再撒上可可粉一份媲美星巴克的摩卡咖啡(caffe mocha)就制作完成啦✅

步骤 5

补充一个圣诞🎄版本，撒的是黑巧克力🍫碎

菜谱创建时间：2020-10-28 03:58:13