生菜
肉丝
西红柿
把该准备的准备了,其实不算特别麻烦,就是洗一下切一下。
把肉丝和西红柿炒熟,我的肉丝是直接从冰箱拿出来没完全化开。放一点点油哈。我只要为了省油,炒了两下肉丝就把西红柿也一起炒了。西红柿要稍微炒一下才好吃。
熟了后先盛起来,这是为了防止在锅里时间太长会老,或者营养流失。
然后西兰花是先下锅烫一下,把方便面的调料放进去,然后再和西红柿混合,其实我后来想了下,也可以放完面以后再放西红柿和肉丝。因为我觉得最后肉丝有点老了,其实后放比较好,反正之前也熟了。
放热水略煮下
下方便面。这儿我偷懒了,比较好是把面另外单独泡开,不用泡很熟,泡松了就行,然后盛出来放这儿。因为是油炸的方便面,先泡了把泡面的水倒掉,没那么大的油味。而且据说也可以去掉一部分防腐剂。不过,这个我没考证过,我其实怀疑防腐剂可能调料包里也挺多吧?还不是被我吃了。
然后我放了一小把枸杞,枸杞配泡面是极好的。泡面大多又咸又辣,枸杞泡开后都是有点甜甜的,又有点东西可以捞下,完美。 最后把生菜叶子放进去,随便捞两下。反正生菜生的也能吃别给煮烂了,放进去就可以出锅了。
放一张泡面的图,这个面的面条非常Q,是我比较喜欢的口感。 冬阴功,也是我非常喜欢的口味重口味,哈哈。这种口味就是要搭配西兰花啥的。 这次我没放鸡蛋,其实放了鸡蛋会更好吃。 还可以放午餐肉。我不太喜欢火腿肠,总觉得肉质不好。其实午餐肉也好不到哪儿去。那个买好一点的午餐肉,如果能提前煎一下,放两到三片,就跟神仙一样,哈哈。不过我觉得晚上吃太多有点罪恶。。。