用APP打开
🔥为什么你卤的牛肉不好吃,方法非常简单,我来教你❗️的做法

🔥为什么你卤的牛肉不好吃,方法非常简单,我来教你❗️

33.8万人浏览 2.9万人收藏 43人做过
APP中查看更多做法
作者: 钱多多美食
钱多多美食
很多朋友都说她卤的牛肉不好吃,其实方法很简单,今天我把方法分享给大家,这样卤出来的牛肉特别好吃

用料

🔥为什么你卤的牛肉不好吃,方法非常简单,我来教你❗️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腱子冷水下锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放葱姜,一勺料酒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮出血沫捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放葱姜,2个八角,少许花椒,6个干辣椒,一小块桂皮,4个香叶,一勺生抽,半勺老抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加一勺黄豆酱,一勺甜面酱,一勺料酒,十粒冰糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水莫过食材

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖小火炖90分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就做好啦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉凉切块

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上蘸料特别好吃,肉质软烂一点都不柴,喜欢的赶紧试试哦😄

菜谱创建时间:2020-10-27 18:28:21
打开App收藏