【北鼎蒸炖锅】鸡汁蒸萝卜

作者： 兜兜安

冬吃萝卜夏吃姜，秋冬季节蒸点萝卜吃，也是非常应季。 吸饱了鸡汁的萝卜被蒸的非常绵软，入口就滑，也是非常适合年纪大的人群。

用料

• 白萝卜 1/2根
• 泡发的干香菇 3-4朵
• 鸡汁 2大勺
• 零卡糖 1/2小勺
• 胡椒粉 8-9转
• 泡发香菇的水 50ML

【北鼎蒸炖锅】鸡汁蒸萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜清洗干净，切0.5-0.8cm的片，准备好其他材料

步骤 2

萝卜片摆放进蒸盘，表面撒切好的香菇粒

步骤 3

鸡汁加入泡发香菇的水，糖和胡椒粉，搅拌均匀

步骤 4

将调味汁一勺一勺淋在萝卜表面

步骤 5

北鼎蒸炖锅加水到最小水位线以上，在蒸架上放好蒸盘

展开全部

步骤 6

步骤 6

蒸模式，20分钟

步骤 7

稍等片刻，美味即成

步骤 8

礼成

【北鼎蒸炖锅】鸡汁蒸萝卜的小贴士

用现成的鸡汁是最快手的方法，但因为鸡汁本身有咸度，所以我没有加盐。如果用鸡汤的话，请根据口味加盐。

菜谱创建时间：2020-10-26 19:34:19