鸡翅根洗干净,切葱段和姜片备用,顺便切点葱花留着出锅时候用,依照上面👆🏻的调料比例把鸡翅根腌制半个小时(如果想让鸡翅根更入味可以用刀划两刀🔪)
锅中热油后把葱段和姜片煸一下,等葱段煸干了以后捞出来(我用的石锅,超级喜欢这款锅,不粘锅,保留原味,做什么都好吃😋)
葱段捞出来以后把鸡翅根放进去翻炒,炒至表面有点微微发黄,再把腌制鸡翅根的料汁倒进来在翻炒两下,盖上锅盖,中小火焖10-15分钟
时间到了开盖翻炒一下撒上葱花就可以出锅开吃了!真的真的特别特别好吃😋!再配上一碗米饭🍚真的绝了!老公说吃出了啫啫鸡的味道,喜欢做饭的亲们快做给家里人吃吧~