茄子🍆球球洗干净,擦干净,刷一层油。我用茄子🍆球球因为我们普通的茄子🍆又细又瘦。烤的过程中茄子🍆会变小,所以茄子🍆不够胖没得吃哈。
放烤箱里200度40分钟。具体时间看烤箱,每个烤箱都不同。烤熟了拿出来。如果你买的茄子🍆不是球球,时间不需要那么长,根据茄子🍆的形状和厚度调时间。
同时准备酱:3勺油,2勺酱油,3勺孜然粉,葱,蒜🧄,辣椒酱🌶️,盐🧂一起混。
茄子🍆球球烤熟了更好看😋
对半切,不要浪费汁,小心点!
备用的酱铺在上面,请开始流口水🤤
放回烤箱里,200度10分钟,请继续流口水🤤……
好好吃😋