蒸芹菜馅儿包子

作者： The Way We Were

用料

• 面粉 三小碗
• 盐 一小勺
• 香油 两勺
• 鸡蛋 三个
• 虾皮 半碗
• 红薯 半个
• 白糖 少许
• 芹菜 一根
• 胡萝卜 半根
• 白萝卜 四分之一根

蒸芹菜馅儿包子的做法步骤

步骤 1

把红薯蒸熟，晾凉，白面加温水，温水里放发酵粉，在面粉里打一个鸡蛋，再加一点白糖，让面更有弹性，然后醒面，大概一个半小时时间。

步骤 2

接下来就是拌馅儿了，芹菜、白萝卜、胡萝卜都切成丁儿，两个炒鸡蛋炒碎加里面，放一把虾皮，提鲜，加盐，香油，蚝油，搅拌

步骤 3

上火蒸十五分钟，然后关火焖五分钟，出锅！好吃！

菜谱创建时间：2020-10-23 12:17:00