清炒莴苣叶

作者： 采薇南山南

莴苣叶维生素和矿物质很丰富，可以抗氧化，更新角质细胞，促进皮肤细腻，人们通常吃的较多只是莴苣茎，茎的营养可是还不如叶哦。 继续开发简单快手新吃法。

用料

• 莴笋叶 一把
• 大蒜 2瓣
• 盐 克
• 油 克
• 蚝油

清炒莴苣叶的做法步骤

步骤 1

莴苣叶挑嫩的洗净， 入滚锅水1分钟捞起， 切段 蒜子切细末

步骤 2

一点点油爆部分蒜子，倒入蚝油适量 下莴苣叶翻炒，放入一勺糖，糖比正常做菜量略多，几滴醋，蚝油多的话此处可不放盐。

步骤 3

起锅前倒入剩余蒜子。

菜谱创建时间：2020-10-22 12:31:22