用APP打开
家庭版豌杂面
922人浏览
14人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
阿迪想要大厨房
从小喜欢吃豆子的我,简直喜欢豌杂面,在外面小店吃的味道不稳定,自己尝试着做,每次都能吃一大碗。 精髓在于底料中放了少许糖和蒜蓉,还有大头菜碎,增添脆脆的口感。 豌豆是在菜场买的,一块钱能吃两顿,肉末的量看自己喜好。 我偷懒没炒杂酱,放了肉末一样好吃😋
用料
底料
香油
1勺
生抽
适量勺
花椒粉
适量
蒜末
适量
糖
半小勺
葱花
适量
耙豌豆
适量
辣椒油
适量
大头菜沫
适量
主料
猪肉末
适量
面条
适量
家庭版豌杂面的做法步骤
步骤 1
将肉末炒熟备用。把底料放入碗中,加热水调开。
步骤 2
烧一锅水,开了以后放入面条。面条煮熟以后,撒上肉末即可。
家庭版豌杂面的小贴士
还可以放点自己喜欢的蔬菜哦
菜谱创建时间:2020-10-22 10:07:09
打开App收藏
发面葱油酥饼
3 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
128 人做过
杏鲍菇牛肉粒
2 人做过
早餐大全
面条大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
不用揉面❗️上桌就被抢光的土豆火腿饼,吃一次就爱上
评分 8.2
85 人做过
口蘑炒鸡蛋
评分 7.3
53 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
493 人做过
作者的其他菜谱
黄油版蛋黄酥
红烧牛腱(小诀窍更好吃)
荔枝气泡冰美式
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
11 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.5
94 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
332 人做过
万能牛肉酱,拌啥你随意
3 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.5
17 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
49 人做过
糖醋小排
评分 7.9
59 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.8
30 人做过
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
评分 7.7
3828 人做过