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芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥

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作者: 桔子
桔子
其实本来想做成马铃薯球,无奈小朋友一直抱着大腿求抱抱。只能简单焗一下。因为我家老大喜欢吃土豆泥,跟着他尝试过很多版本。没想到,我最喜欢的竟然是给弟弟吃的这个。

用料

芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切小块,蒸熟。我这里切得有点大哈。 洋葱切碎。我这里用的美善品,没有机器的话,不管怎么把洋葱弄碎就行。 小美:8秒,速度5。 用刮刀棒把壁上的洋葱刮下去。 加入黄油,3分钟120℃速度1爆香。 加入蒸熟的土豆、面粉、一点盐。大孩子吃可以适量加点黑胡椒粉。30秒,速度3混合。 再用1分钟揉面。 这样就完成了。 可以把芝士片撕碎,和土豆泥拌一下一起烤。 或者芝士片一分4,团成球。手上沾油,适量土豆泥团成球,把芝士包起来,沾上蛋液和面包糠。 170℃,15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我只完成了团球步骤,烤的时候有点扁,但是不妨碍口感。省事儿的做法就是直接装进容器烤哈! 洋葱烤过以后甜甜的,超级棒。

菜谱创建时间:2020-10-21 14:14:39
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